Lag ditt eget glutenfrie mel
Dette er oppskriften på et glutenfritt mel som du kan fullt ut erstatte i de fleste oppskrifter som krever hvetemel.
Siden melet er lavt i protein kan baksten bli optimal i oppskrifter som inneholder, egg/eggerstatter, melkeerstatninger eller gelatin.
Siden melet er lavt i protein kan baksten bli optimal i oppskrifter som inneholder, egg/eggerstatter, melkeerstatninger eller gelatin.
Ingredienser
6 dl Hvitt fint rismel2 dl Potetmel
1 dl Tapiokamel
Tips en venn
Skriv ut